Глаголы готовки на английском: варишь, жаришь, печёшь

На кухне хватает десятка глаголов: cook, boil, fry, bake, cut, mix, add, stir, heat, taste. С ними ты скажешь, что и как готовишь, и поймёшь рецепт на английском. Вот эти слова в обычных фразах и ошибки, которые с ними делают чаще всего.

A210 слов16 мин

Слова с переводом

  • cookготовить
  • boilварить
  • fryжарить
  • bakeпечь
  • cutрезать
  • mixсмешивать
  • addдобавлять
  • heatнагревать
  • stirпомешивать
  • tasteпробовать

Фразы с этими словами

I cook dinner every evening.Я готовлю ужин каждый вечер.
Boil the eggs for five minutes.Вари яйца пять минут.
Fry the onions in oil.Жарь лук на масле.
Bake the cake for thirty minutes.Пеки пирог тридцать минут.
Add some salt and mix it.Добавь соли и перемешай.

Какие глаголы готовки нужны каждый день

Самый общий глагол это "cook", он про всю готовку сразу. "I cook dinner every evening" значит, что ты готовишь ужин каждый вечер, и неважно, какое блюдо. Дальше идут способы: "boil" про варку в воде, "fry" про жарку на масле в сковороде, "bake" про выпечку в духовке. Скажи "Boil the eggs for five minutes" или "Bake the cake for thirty minutes", и тебя поймут на любой кухне.

  • I cook dinner every evening.Я готовлю ужин каждый вечер.
  • Boil the eggs for five minutes.Вари яйца пять минут.
  • Fry the onions in oil.Жарь лук на масле.
  • Bake the cake for thirty minutes.Пеки пирог тридцать минут.

Что говорят, когда режут и смешивают продукты

"Cut" это резать, и после него нужен предлог "into", если называешь результат: "Cut the onions into small pieces". "Add" значит добавить: "Add some salt and mix it". "Mix" про соединение продуктов вместе, а "stir" про помешивание ложкой в кастрюле или чашке. Салат из овощей ты "mix", а суп в кастрюле "stir". Глагол "taste" значит пробовать на вкус: "Taste the soup and add more salt".

  • Cut the tomatoes into small pieces.Нарежь помидоры мелкими кусочками.
  • Add some salt and mix it.Добавь соли и перемешай.
  • Stir the soup with a spoon.Помешай суп ложкой.

Как говорить про огонь и температуру

"Heat" значит нагревать. "Heat the oil in a pan" говорят перед жаркой, а "heat the oven" перед выпечкой. Про плиту хватит двух фраз: "turn on" включить и "turn off" выключить. Ещё одно слово для кухни это "taste", оно пригодится, когда еда почти готова.

  • Heat the oil in a pan.Нагрей масло в сковороде.
  • Heat the oven to 200 degrees.Разогрей духовку до 200 градусов.
  • Taste the sauce before you serve it.Попробуй соус перед подачей.

Готовка по шагам: короткие фразы для рецепта

Рецепт читают по шагам, и в каждом шаге глагол стоит в начале. "Cut the onions, then fry them" звучит как инструкция, а не как рассказ. Между шагами ставят слова "first", "then", "after that". С таким набором ты продиктуешь рецепт вслух и поймёшь его в кулинарном видео.

  • First cut the onions, then fry them.Сначала нарежь лук, потом пожарь его.
  • Mix the eggs with milk and add salt.Смешай яйца с молоком и добавь соли.
  • Cook the pasta for ten minutes and stir it.Вари пасту десять минут и помешивай.

Частые ошибки

I boil dinner every evening.
I cook dinner every evening.

"Boil" значит варить в воде, а общий глагол для готовки это "cook".

Bake the eggs for five minutes.
Boil the eggs for five minutes.

Яйца в воде варят, а "bake" это про духовку.

Cut the onion on pieces.
Cut the onion into pieces.

После "cut" нужен предлог "into", когда называешь, что получается в результате.

Mix the soup.
Stir the soup.

"Stir" это помешивать ложкой в кастрюле, а "mix" про соединение продуктов вместе.

Проверь себя

  1. Что значит "Add some salt and mix it"?

    • Пеки пирог тридцать минут.
    • Я готовлю ужин каждый вечер.
    • Добавь соли и перемешай.
    Ответ

    Добавь соли и перемешай.

  2. Что значит "I cook dinner every evening"?

    • Я готовлю ужин каждый вечер.
    • Жарь лук на масле.
    • Добавь соли и перемешай.
    Ответ

    Я готовлю ужин каждый вечер.

  3. Как вежливо попросить счёт?

    • I want pay.
    • Could I have the bill, please?
    • Give me the bill.
    Ответ

    Could I have the bill, please? Could I have: вежливая просьба.

  4. Как сказать, что ты готовишь ужин каждый вечер?

    • I cook dinner every evenings.
    • I cooking dinner every evening.
    • I cook dinner every evening.
    Ответ

    I cook dinner every evening. Present Simple: I cook.

  5. _____ the eggs for five minutes.

    Вари яйца пять минут.

    • Boiling
    • Boils
    • Boil
    Ответ

    Boil Команда начинается с глагола без to.

Вопросы

Как по-английски «готовить»?

Самый частый глагол "cook", он подходит для любого блюда: "I cook dinner", "She cooks well". Для конкретных способов есть "boil", "fry" и "bake".

Чем отличаются mix и stir?

"Mix" значит смешать продукты вместе, например салат или тесто. "Stir" значит помешивать то, что уже в кастрюле или чашке, чтобы не пригорело.

Как сказать «жарить на масле»?

"Fry the onions in oil". Если важно, где именно, добавь посуду: "Fry the eggs in a pan".

Как попросить досолить?

Скажи "Add some salt" или "Add a bit more salt". Второй вариант звучит мягче и понятнее, когда еда уже почти готова.

Зачем нужно слово taste?

"Taste" значит пробовать на вкус: "Taste the sauce". Ещё оно работает как существительное со значением «вкус».

Выучи эти слова

В уроке слова сначала показываются с переводом, потом идут упражнения: собрать фразу, вписать слово, сказать вслух. Ошибки возвращаются на повторение.

Вход по коду из письма, пароль не нужен.