Специи и приправы на английском: слова для описания вкуса

Слова с переводом

• saltсоль
• pepperперец
• sugarсахар
• spicyострый
• sweetсладкий
• sourкислый
• saltyсолёный
• hotжгучий
• herbsтравы
• sauceсоус

Фразы с этими словами

Как называются соль, перец и сахар по-английски?

За столом чаще всего нужны три слова: "salt", "pepper" и "sugar". Salt и sugar неисчисляемые, поэтому говори "some salt" и "two spoons of sugar". Pepper тоже неисчисляемое, когда речь о молотом перце. Если нужен конкретный вид, добавь слово: "black pepper", "white pepper", "chilli pepper".

• Could I have some pepper, please?Можно немного перца, пожалуйста?
• There is too much salt in the soup.В супе слишком много соли.
• Do you take sugar in your tea?Ты кладёшь сахар в чай?

Как описать вкус еды по-английски?

Вкус передают короткие прилагательные: "sweet", "salty", "sour", "spicy". Про еду говорят "it tastes sour" или просто "it is sour". Сладкое это "sweet", солёное "salty", кислое "sour". Слово "tasty" значит «вкусный», а "tasteless" говорят про пресную еду без вкуса.

• This cake is too sweet for me.Этот торт слишком сладкий для меня.
• The lemon tastes sour.Лимон кислый на вкус.
• This soup is very salty.Этот суп очень солёный.

Что значит hot: жгучий или горячий?

Слово "hot" значит и «горячий», и «жгучий». Смысл подсказывает еда: "hot soup" это горячий суп, "hot sauce" это острый соус. Если боишься, что тебя поймут неверно, про острое скажи "spicy", а про температуру "very warm". Про себя говорят "too hot for me", когда еда жгучая.

• This sauce is too hot for me.Этот соус слишком жгучий для меня.
• Be careful, the tea is hot.Осторожно, чай горячий.
• I don't like spicy food.Я не люблю острую еду.

Как попросить перец или соус в кафе?

В кафе и ресторане пригодятся короткие просьбы про соус и приправы. "Could I have some pepper, please?" звучит вежливо и просто. Травы для готовки это "herbs", соус это "sauce". Если хочешь добавки, скажи "Could I have some more sauce, please?".

• Could I have some pepper, please?Можно немного перца, пожалуйста?
• Is there any sauce with the chicken?К курице есть какой-нибудь соус?
• I'd like some herbs on the potatoes.Я бы хотел зелень к картошке.

Частые ошибки

Проверь себя

1. Что значит "Could I have some pepper, please"?

   • Я не люблю острую еду.
   • Этот соус слишком жгучий для меня.
   • Можно немного перца, пожалуйста?
   Ответ

   Можно немного перца, пожалуйста?

2. Что значит "This sauce is too hot for me"?

   • Этот соус слишком жгучий для меня.
   • Этот суп очень солёный.
   • Я не люблю острую еду.
   Ответ

   Этот соус слишком жгучий для меня.

3. Как вежливо попросить перец?

   • I want pepper now.
   • Give me pepper.
   • Could I have some pepper, please?
   Ответ

   Could I have some pepper, please? Could I have: вежливая просьба.

4. Как сказать, что соус слишком жгучий для тебя?

   • This sauce is too hot for me.
   • This sauce is too hotly for me.
   • This sauce is very much hot for me.
   Ответ

   This sauce is too hot for me. Too плюс прилагательное: слишком. For me: для меня.

5. This soup is very _____.

   Этот суп очень солёный.

   • salting
   • salt
   • salty
   Ответ

   salty После is нужно прилагательное: salty.

Вопросы